Winter wonder cakemix

**Amandelcake met suikerparels en biscuitbolletjes.

Ingrediënten**: Suiker, tarwebloem, zetmeel, biscuit, suikerparels, emulgator: (E472b, E477, E471), rijsmiddel (E450, E500, E341), magere melkpoeder, tarwegluten, maltodex, zout, aroma, conserveermiddel (E202), Verdikkingsmiddel: (E415, E664, E466).

Gewicht: 400 gram

Recept voor 1 cake:

• 400 gram mix
• 200 gram boter of margarine
• 4 eieren.

Roer de boter zacht. Voeg de eieren en mix toe. Mix het geheel 3 minuten. Bakken in 55 minuten op 160 graden.

Tip: na het invetten bakvorm bedekken met amandelschaafsel, daarna beslag toevoegen, na bakken bestrooien met snowdecoratiepoeder.