Amandelspijs

Amandelspijs, heerlijk te gebruiken in amandelbroodjes, gevulde koeken, kano’s, appelgebak, amandelkoekjes of banketletters. Meng ook eens een beetje geraspte citroenschil door je amandelspijs voor een lekkere frisse smaak.
Wanneer je de amandelspijs als vulling wil gebruiken voor gevulde koeken, boterkoek, rondo’s of op de bodem van je appeltaart is het handig om te weten dit te mengen met water en ei.

Op 500 gram amandelspijs gebruik je een half ei en 50ml water.
Voor het maken van amandelbroodjes of banketletters meng je op 500 gram amandelspijs een half ei.

Voor beide varianten geldt dat de amandelspijs goed afgesloten in de koelkast bewaard moet worden. Onbewerkt is de amandelspijs donker en op kamertemperatuur te bewaren.

Inhoud: 100, 250 of 500 gram

Ingrediënten: Amandelen, suiker, water, natuurlijk aroma, verdikkingsmiddel: E415.

Voedingswaarde per 100 gram. 
Energetische waarde 1.900 Kj - 452 kCal
Vet 21 gram
waarvan verzadigd 1,7 gram
Enkelvoudig onverzadigd 14 gram
Meervoudig onverzadigd 5,4 gram
Koolhydraten 51 gram
waarvan Suikers: 48 gram
Vezels: 01 gram
Eiwit 9 gram
Zout: 0,07 gram

Bewaren: Goed afgesloten en donker op kamertemperatuur (15-20°C.)