Bakpakket Vlag Bekertjes

Inhoud van het bakpakket:
- 250 gram biscuit
- 100 gram klopschuimmix
- 8 bekertjes

Optioneel:
- rode, blauwe en oranje kleurstof
- decoratie (bijvoorbeeld rood-wit-blauw hagelslag en chocolade kroontjes)
- 2 spuitzak middel

Verder nog nodig:
- 55 ml water
- 3 eieren
- 75 ml water
- 75 ml melk

Bereidingswijze:
(1) Verwarm de oven voor op 175 graden (boven-onder) of 160 graden (hetelucht).
(2) Mix de biscuitmix met het water en eieren in 10 minuten tot een luchtig beslag op de middelste stand.
(3) Verdeel het beslag in 2 gelijke porties. Meng de blauwe kleurstof door 1 deel, meng de rode kleurstof door het tweede deel.
(4) Bedek 1 of 2 bakplaten met bakpapier. Stort de kleuren biscuit naast elkaar op 1 bakplaat of apart op 2 bakplaten.

(5) Mix de mix voor klopschuim met 75 ml melk en 75 ml water in ca. 5 minuten tot een luchtige creme. Verdeel het in 2 delen.
(6) Doe de witte klopschuim in 1 spuitzak, maak het andere deel aan met een druppel oranje kleurstof. Doe dit ook in een spuitzak.
(7) Steek de biscuitrondjes uit.
(8) Doe onderin een blauw biscuit, hierop een toef witte klopschuim en vervolgens een plakje rode biscuit.
(9) Spuit een mooie oranje toef op het vlaggebakje. Decoreer naar wens.