8,72
Excl. BTW: 8,00
- Excl. BTW:
- 8,00
- Beschikbaarheid:
- Op voorraad
- Model:
- CaHB1412
Omschrijving
Beoordelingen (0)
Advocaat Bokkenpootjes ijstaart
Inhoud van het bakpakket
- 100 gram mix voor klopschuim
- 300 gram bakvaste advocaatvulling
Optioneel:
- Bavaroisband
- 1 spuitzak wegwerp klein + 1 spuitzak wegwerp middel
- Spuitmondje 2D
- Springvorm 20/22 cm
Nodig van de supermarkt:
- 75 ml melk
- 250 ml slagroom
- 1 pak bokkenpootjes
- Bakpapier
- Evt. advocaat
Werkwijze
- Meng 100 gram mix voor klopschuim met 165 ml slagroom en 75 ml melk. Mix dit kort tot een romige crème.
- Voeg 200 gram advocaatvulling toe en klop het nogmaals door.
- Bekleed de springvorm met bakpapier en knip het overtollige bakpapier weg.
- Zet de bavaroisband aan de binnenkant van de springvorm. Hierdoor kan je de ijstaart later makkelijker uit de vorm krijgen.
- Halveer de bokkenpootjes horizontaal. Verdeel de helft over de bodem.
- Verdeel de helft van het ijsmengsel over de bokkenpootjes. Leg hierop weer wat bokkenpootjes. Houd een klein deel achter voor decoratie.
- Schep wat advocaatvulling in een spuitzakje en spuit een paar strepen over de bokkenpootjes.
- Strijk hierover weer een laag ijs.
- Verkruimel de laatste bokkenpootjes en strooi dit in het midden.
- Decoreer dit ook weer met wat strepen advocaatvulling.
- Zet de ijstaart in de vriezer en na een paar uur kan je ervan genieten!
- Klop het laatste beetje slagroom op met een beetje suiker. Doe dit in een spuitzak en spuit hiervan toeven op de taart.