Bakpakket Lepelgebakjes Speculaas Mascarpone

5,10

Excl. BTW: 4,68

Excl. BTW:
4,68
Beschikbaarheid:
Op voorraad
Model:
Bakpakket Lepelgebakjes Speculaas Mascarpone
Merk:
Cookingathome

Nog niet beoordeeld
Beoordeel

Omschrijving

Inhoud van het bakpakket Lepelbakjes Speculaas-Mascarpone-Advocaat:
- 500 gram mix voor speculaas
150 gr bakvaste advocaatvulling

Dit bakpakket bestaat alleen uit de ingrediënten, de lepelbakjes moet u dus nog apart kopen. Deze hoeveelheid is ongeveer genoeg voor 10 lepelbakjes van 210 ml. 

Zelf nog toevoegen uit onze webshop:
- 10 lepelbakjes van 210 ml

Wat heb je verder nodig:
- 200 gr boter
- 250 gr mascarpone
- 400 / 500 ml slagroom + 2 eetlepels suiker
- advocaat 

Werkwijze:

Maak het speculaasdeeg volgens aanwijzingen op de verpakking. Laat het deeg minimaal twee uur rusten.
Rol het deeg met behulp van deegroller uit tot een plak van ca 30x30 cm.
Bak de speculaas ca. 20 minuten op 155 graden.
 Snijd direct na het bakken vierkantjes van  het speculaas, ter grootte van de lepelbakjes. 

Klop met een mixer de mascarpone even zacht.
Klop de slagroom met de suiker en de bakvaste advocaatvulling stijf.
Spatel de mascarpone voorzichtig door de stijfgeslagen room.
Doe een eetlepel van het mascarpone-mengsel in de bakjes, vervolgens een vierkantje speculaas, daarna een dun laagje advocaat, deze volgorde 3 maal herhalen.  Eindig met een laagje mascarpone-mengsel. spuit deze laag eventueel met een spuitzak op.

Maak de overgebleven speculaas tot kruimeltjes en decoreer hiermee je gebakjes.

Tip: maak dit taartje ruim 1 dag van te voren zodat de speculaas voldoende tijd heeft om zacht te worden! 

Bundel bevat

Beoordelingen (0)

Beoordeel

Note: HTML-code wordt niet vertaald!

Slecht            Goed


Verder