13,24
Excl. BTW: 12,15
- Excl. BTW:
- 12,15
- Beschikbaarheid:
- Op voorraad
- Model:
- bakpakket-soezenkrans-met-advocaat
Omschrijving
Beoordelingen (0)
Met dit pakket kan je ca. 2 soezenkransen (ca. 28cm) maken of 1 soezenkrans met een aantal losse soezen!
Inhoud pakket:
- 300 gram soezenmix
- 250 gram gebak glazuur advocaat (bevat geen alcohol)
- 100 gram bavarois advocaat (bevat geen alcohol)
- evt. 2 grote wegwerp spuitzakken
Verder nodig:
- 8 eieren
- 500 ml slagroom
- Meng 300 gram soezenmix met 8 eieren en 270 ml koud water. Mix het voor ca. 3 minuten op middelmatige snelheid.
- Spuit de soezenkrans op in de vorm van een krans of als losse soezen
- Bak de soezen in ca. 25-30 minuten af op 210 graden.
- Klop 500 ml slagroom
- Meng 100 gram bavarois advocaat met 125 ml water.
- Spatel dit mengsel door de slagroom.
- Als de krans goed is afgekoeld kan je de krans horizontaal doorsnijden en vullen met de bavarois.
- Smelt de gebak glazuur au-bain-marie of op laag vermogen in de magnetron.
- Giet het glazuur over de krans en laat hard worden in de koelkast.
- Garneer met wat toefjes slagroom of bavarois en genieten maar!