Bakpakket Worteltaart

7,75

Excl. BTW: 7,11

Beschikbaarheid:
Op voorraad
Model:
bakpakket-vaderdagtaart-2020
Merk:
Cookingathome

Nog niet beoordeeld
Beoordeel

Omschrijving

Inhoud van bakpakket:
- 500 gram carrotcake
- Chocolate blend Moestuin (3 chocolade wortels, 3 chocolade bloempotjes, 3 chocolade bloempjes, 3 konijnenoren)
- Wegwerp bakvorm
- Taartkarton goud 
- Spuitzak wegwerp

Wat heb je verder nodig?
- 225 ml water
- 25 ml plantaardige olie (bijv. zonnebloemolie)
- 125 gram wortels (meestal zijn dit 1 of 2 wortels)
Voor de creme:
- 150 gram monchou
- 150 gram ongezouten roomboter
- 200 gram poedersuiker

Werkwijze:
Meng de carrotcakemix met 225 ml water en 25 ml plantaardige olie. Mix het 1 minuut op laag en daarna 3-4 minuten op medium.
Rasp de wortel(s). Voeg 125 gram wortels en evt. de walnoten toe aan de cakemix. 
Bak het taartje in 30-35 minuten op 190 graden.

Mix de roomboter samen met de monchou in 3 minuten op de hoogste stand tot een romige massa.
Voeg de poedersuiker in gedeeltes toe.
Mix het vervolgens nog ca. 10 minuten totdat alles een luchtige creme is geworden en je geen suiker meer proeft. 

Snijd de taart 1 keer door. Het taartje is waarschijnlijk een beetje bol gebakken, snijd het bolletje glad af.
Verkruimel het restje wat je van de bovenkant af hebt gesneden, dit ga je straks gebruiken als 'zand'. 

Heb je een glad spuitmondje? Doe deze onderin de zak en knip een puntje af. Heb je geen spuitmondje? Geen probleem, het kan ook zonder.
Doe de creme in de spuitzak. Knip het puntje van de spuitzak af.

Leg 1 plak cake op het taartkartonnetje. Spuit deze vol met toefjes. Is de creme wat zacht? Zet het taartje dan even in de koelkast zodat de creme op kan stijven.
Leg voorzichtig de tweede plak op de toefjes. Strijk de bovenkant af met de creme. Dit kan je doen door de bovenkant vol te spuiten en dit glad te strijken met een (palet)mes of een deegkrabber.

Strooi de verkruimelde cake op de bovenkant van de taart. Spuit toeven langs de rand. Plaats de chocolaatjes naar eigen inzicht.

Beoordelingen (0)

Beoordeel

Note: HTML-code wordt niet vertaald!

Slecht            Goed


Verder