Breng de warme, feestelijke sfeer van Sinterklaas en de gezellige winteravonden in huis met ons Banketstaaf Bakpakket! Met dit pakket maak je eenvoudig zelf deze klassieke lekkernij, boordevol smaak en perfect om te delen (of stiekem zelf op te eten!). Het bevat alles wat je nodig hebt, van luxe amandelspijs tot amandelschaafsel, zodat je in een handomdraai kunt genieten van deze heerlijke traktatie. Het enige wat je nog nodig hebt, is wat vers bladerdeeg en een ei uit de supermarkt. Laat de geur van versgebakken banketstaaf je keuken vullen en verras je vrienden en familie met dit ambachtelijke lekkers. Tijd om de oven voor te verwarmen en je bakskills te laten zien!
Banketstaaf
Met dit bakpakket kan je 2 grote staven maken!
Inhoud van het bakpakket:
• 500 gram amandelspijs
• 25 gram amandelschaafsel
• Evt. 100 gram snow poeder
Nodig van de supermarkt:
• 1 rol vers bladerdeeg
• 1 ei
• Poedersuiker (tegen plakken)
Bereidingswijze:
Klop het ei los en meng de helft door de amandelspijs.
Rol het bladerdeeg uit en snijd het in de lengte 1x door. Leg het bladerdeeg inclusief bakpapier op een bakplaat.
Bestrooi je werkblad met iets poedersuiker.
Verdeel de amandelspijs in 2 porties en rol hier beide een staf van ten lengte van je bladerdeeg.
Leg de beide staven op de 2 stukken bladerdeeg.
Vouw de korte kanten van het bladerdeeg naar binnen. Plak het vast met behulp van een beetje water.
Vouw nu de lange kanten van het bladerdeeg om het spijs heen. Plak ook dit weer vast.
Zet de staven voor ca. 30 minuten in de koelkast.
Verwarm de oven voor op 200 graden (boven-onder warmte).
Bestrijk de staven met het overgebleven ei en bestrooi dit met amandelschaafsel.
Bak de staven in 35-45 minuten goudbruin.
Heb je een leuke foto van je baksel? Deel hem op de Facebook groep 'Bakken met Cookingathome'. Heb je geen Facebook maar wil je hem toch delen? Stuur de foto dan naar fotos@cookingathome.nl.
Reviews
There are no reviews yet.