🔍

Bakpakket Gangmakers

€ 15,05

Met het bakpakket gangmakers maak je heerlijke en feestelijke cakejes, gevuld met frisse lemoncurd en omhuld met een knapperige chocoladelaag. Deze traktatie is perfect voor speciale gelegenheden of gewoon om jezelf en anderen te verwennen. De combinatie van luxe cake, frisse lemoncurd, en rijke chocolade zorgt voor een onweerstaanbare smaakervaring. Met behulp van rondoringen (los verkrijgbaar op de webshop) en eenvoudige stappen creëer je moeiteloos deze indrukwekkende lekkernijen. Of je nu een ervaren bakker bent of net begint, deze gangmakers zullen zeker indruk maken op iedereen die ervan mag genieten.

5 op voorraad

Artikelnummer: CaHB126 Categorie:

Bakpakket Gangmakers

Inhoud van het bakpakket:

  • 400 gram mix voor luxe cake
  • 250 gram smeltchocolade
  • 200 gram lemon curd

Optioneel:

  • Rondoringen 6 of 7 cm
  • evt. bakspray
  • evt. chocoladesmelter

Wat heb je verder nodig:

  • 4 eieren
  • 250 gram ongezouten roomboter
  • Bakpapier

Werkwijze:

  1. Meng 400 gram mix voor luxe cakemix, 250 gram roomboter en 4 eieren en mix het in 4 minuten tot een glad beslag.
  2. Leg de rondoringen op een met bakpapier beklede bakplaat. Verdeel het beslag over 20 ringen. Waarschijnlijk moet je dit dus in 2 of meer sessies bakken.
  3. Bak de cake in ca 20-25 minuten gaar op 155 graden onder en boven warmte.
  4. Laat de cake afkoelen. Het kan zijn dat de cake net over de rand van je ring is gegaan en daardoor een soort van paddenstoel effect heeft gekregen. Snijd in dit geval eenvoudig de overtollige cakerandjes weg.
  5. Snijd met een mesje een punt uit de bovenkant van de cakejes. (zie foto). Haal iets extra cake weg en vul het gat met wat lemoncurd. Dek weer af met de punt die je eruit gesneden had.
  6. Smelt de chocolade. Doop de cakejes in de chocolade.

Tip! De gangmakers kunnen natuurlijk ook gebakken worden in een cupcake vorm. Het verschil is dat een cupcakevorm schuin afloopt.

Op alle recepten en foto’s berust een copyright en zijn eigendom van Cookingathome.

Barcode

2220000006006
Merk

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Bakpakket Gangmakers” te beoordelen

Gerelateerde producten