Welkom op de webshop van de gezelligste bakwinkel in Rijssen!
Bakpakket Macarons
Oorspronkelijke prijs was: € 13,70.€ 10,95Huidige prijs is: € 10,95.
Let op! De macaronmix heeft op dit moment een tht van 10 oktober.
Met dit complete macaron bakpakket tover je in een handomdraai 20–25 luxe Franse macarons op tafel. Perfect voor een feestje, high tea of gewoon om jezelf te verwennen. Het pakket bevat alles wat je nodig hebt om kleurrijke, romige macarons te maken – alleen de roomboter haal je nog even bij de supermarkt.
✨ Extra tip
Gebruik een macaron bakmat voor een nóg gelijkmatiger resultaat. Geen bakmat? Dan werkt bakpapier ook prima.
Met dit pakket maak jij in een paar simpele stappen zelfgemaakte macarons die niet alleen verrukkelijk smaken, maar ook een echte blikvanger zijn!
7 op voorraad
Inhoud van het bakpakket 20 - 25 stuks:
- Mix voor macarons
- Mix voor botercreme
- Kleurpoeder Cherry red
- 2 wegwerp spuitzakken middel
Benodigdheden van de supermarkt:
- 150 gram ongezouten roomboter
Verder nog nodig:
- Evt. een macaron bakmat - kan ook op een bakpapiertje
Werkwijze:
- Mix 400 gram mix voor macarons met 80 gram(!) water. Voeg een theepuntje kleurpoeder toe. Meng dit voor ca. 5 minuten op middelmatige snelheid.
- Doe het macaronbeslag in een spuitzak. Spuit de macarons op een macaron bakmat. Heb je geen bakmat maar wil je het gewoon een keer proberen? Spuit de macarons dan op een bakpapiertje. Tip! Print een A4 uit met voorgetekende rondjes. Zo weet je dat alle macarons ongeveer even groot worden. Tip! Wat is het voordeel van een macaron bakmat? Hierdoor wordt de warmte gelijkmatiger verdeeld zodat de macarons gelijker worden gebakken. Daarnaast zorgt het opstaande randje ervoor dat de macarons niet uitlopen.
- Laat de macarons minimaal 1 uur drogen.
- Bak de macarons voor ca. 30 minuten op 135 graden. Let op! Elke oven is anders. Let daarom tijdens het bakken goed op je macarons.
- Meng ondertussen 150 gram roomboter zacht. Meng 100 gram mix voor botercreme met 125 gram water. Spatel dit mengsel door de boter.
- Klop de botercreme voor minimaal 8 minuten (hoe langer, hoe lekkerder). Voeg tijdens het mixen eventueel een smaakpasta of smaakstof toe.
- Doe de botercreme in een spuitzak (met spuitmond) en vul de afgekoelde macarons.
Op alle recepten en foto’s berust een copyright en zijn eigendom van Cookingathome.
Barcode | 222000018880 |
---|
Je moet ingelogd zijn om een beoordeling te plaatsen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.