Bananen broodmix

Met deze mix maak je makkelijk een heerlijk "Bananabread". Het is een combinatie tussen brood en cake.

Inhoud: 400 gram

**Benodigdheden op kamertemperatuur:

• 400 gram mix voor bananabread
• 160 gram rijpe banaan
• 40 gram plantaardige olie
• 130 gram/ml water

Bereidingswijze:

• Verwarm de oven voor op 160°C. Prak de banaan en voeg hier de overige Ingredienten aan toe. Meng alles 1 minuut op de laagste versnelling tot een homogene massa.
• Vul een cakeblik met het beslag.
• Bak de cake in ca. 65-75 minuten op 160°C.

Ingredienten: Tarwebloem, suiker, Melkpoeder (volle), rijsmiddel E500, E450, scharreleigeel ( gedroogd), scharreleiwit ( gedroogd), emulgator E471, aroma, enzymen. Allergenen**: tarwe, gluten, ei, koemelk. Kan sporen van glutenbevattende granen, ei, soja, melk en lupine bevatten.