Bavarois Passievrucht

Ingrediënten: suiker, fruitbereiding in poedervorm (maltodextrine, gedehydrateerd passievruchtensap 5%, gedroogde perzikvlokken 3,6%, suiker, maïszetmeel), dierlijke gelatine (rund), maltodextrine, zetmeel, zuurteregelaar: citroenzuur (E330), aroma's, kleur: bèta-caroteen.

Kan sporen van soja, melk, noten en gluten bevatten.

Bereidingswijze: Klop 500 gram ongesuikerde slagroom stijf. Wacht totdat dit klaar is voordat je verder gaat. Meng 100 gram bavaroispoeder met 150 ml lauw water. Spatel de opgeloste poeder door de slagroom.

Vulgewicht: 100 gram of 300 gram