Speltmeel volkoren – 1 kg

Op molenstenen gemalen spelt zonder toevoegingen. Minder geschikt voor broodmachines.

Voor een fijn en vast volkoren speltbrood.

Voor een speltbrood in de broodmachine kunt U beter nemen: speltmeel 50/50, speltbloem of mix voor speltbrood.

Ingrediënten volkoren SPELTmeel.

Allergenen spelt (gluten). Kan sporen bevatten van ei, selderij, mosterd, pinda, soja, melk, noten, sesamzaad, sulfiet, lupine.

Voedingsstof Waarde Eenheid

Energie (kJ) 1.414 kJ/100gr Energie (Kcal) 338 Kcal/100gr Vetten 2,4 g/100gr Waarvan verzadigde vetzuren 0,4 g/100gr Koolhydraten 59,5 g/100gr Waarvan suikers 6,8 g/100gr Eiwitten 14,6 g/100gr Zout 20,0 mg/100gr Voedingsvezel 10,7 g/100gr Water/Vocht 11,0 g/100gr