Speculaas molenkoek

Een mix voor een lekkere molenkoek met speculaassmaak.

Bereidingswijze:
- 500 gram mix

• 125 gram boter
• 1 ei

Smelt de boter. Roer de molenkoekmix, boter en het ei goed door elkaar met een vork. Vet de bodem van een springvorm van ca. 24 cm in. Verdeel de mix erin tot een platte koek. Bak de molenkoek in een voorverwarmde oven van 170 graden in ca. 30 minuten. Heteluchtoven 25 graden lager.

Gewicht: 500 gram

Ingrediënten: suiker, havervlokken, tarwebloem, rozijnen, specerijen, suikerstroop, rijsmiddel (E450, E500), bakkerszout, aardappelzetmeel, enzymen, vitamine C, plantaardige olie (katoenzaad), kruiden en specerijen (kaneel, nootmuskaat, kruidnagel, piment, gember, koriander, foelie, kardamom), antiklontermiddel E535, kleurstof (E150c, E150d).

Bevat gluten en tarwe.