Mix voor scones – 500 gram

Met onze Mix voor Scones bak je thuis snel en eenvoudig verrukkelijke scones. Perfect voor een gezellig ontbijt, een heerlijke brunch of een traditionele Engelse high tea.

Benodigdheden:

• 500 gram Mix voor Scones
• 210 gram water
• Optioneel: rozijnen, chocolade of vruchtjes naar keuze

Bereidingswijze: 1.Meng de Mix voor Scones met het water en mix het geheel 1 minuut tot een glad deeg. 2.Voeg optioneel de vulling (rozijnen, chocolade of vruchtjes) toe en mix tot alles goed gemengd is. 3.Rol het deeg uit op een met bloem bestoven werkblad tot een dikte van ongeveer 2,5 cm. Gebruik bloem bij het uitrollen om plakken te voorkomen. 4.Steek de vormpjes uit het deeg en leg deze op een met bakpapier beklede bakplaat. 5.Laat het deeg even rusten. Verwarm ondertussen de oven voor op 220 graden Celsius (hetelucht: 210 graden Celsius). 6.Bak de scones in 10-12 minuten goudbruin en gaar in de voorverwarmde oven.

Tip: Gebruik een natte ijslepel om bolletjes deeg op het bakpapier of in een (mini) muffinvorm te scheppen. Dit voorkomt plakken en zorgt ervoor dat alle scones even groot zijn. Vet de bakplaten in met roomboter voor een extra rijke smaak. Serveer de scones met jam en clotted cream voor de ultieme smaakbeleving.

Ingrediënten: Tarwebloem, suiker, plantaardig vet (palm), plantaardige olie (koolzaad), weipoeder, natriumcarbonaat (E500), difosfaten (E450), glucono-delta-lacton (E575), zout, natriumcarboxymethylcellulose, cellulosegom. Bevat gluten en melk, kan sporen van soja en ei bevatten.

Geniet van de heerlijke smaak van zelfgemaakte scones met onze Mix voor Scones. Bestel vandaag nog en maak van elke gelegenheid een feest met deze heerlijke lekkernij!