Witbrood

3,20

Excl. BTW: 2,94

Beschikbaarheid:
Op voorraad
Model:
BZ400118
Merk:
Bakzolder

Nog niet beoordeeld
Beoordeel

Omschrijving

Bereidingswijze
Recept voor de broodmachine: Toevoegen per 500 gram meel: 350 gram water. Water en meel op kamertemperatuur.
 
Recept voor in de oven: mix mengen met water en 20 minuten kneden. Afgedekt laten rijzen op een warme plek ca. 45 minuten. Deeg platdrukken en doorslaan, doorkneden en opbollen. Deeg in vorm maken. De broodjes weer laten rijzen 30 minuten lang. Eventueel bovenkant decoreren met zadenmix. Oven voorverwarmen op 220 graden. Voor heteluchtoven 10% lager. Afbakken in ca 30 minuten. Kleine broodjes ca 8-10 minuten.
 
Inhoud: 1kg
 
Ingrediënten: Tarwebloem, zout, gedroogde gist, tarwemeel, glutenpoeder, plantaardig vet, zuurdeegpoeder, biologisch meelverbeter poeder, aroma.
 
Allergenen informatie
Dit produkt bevat: glutenbevattende granen, soja, melk. Kan sporen bevatten van: ei, pinda, lupine, noten, sesamzaad, sulfiet. Vrij van: schaaldieren, vis, selderij, mosterd, weekdieren.
 
Voedingswaarden
energie 1388 KJ/ 100 gram
eiwit 13 g / 100 gram
koolhydraten 68,9 g / 100 gram
vet, totaal 1,5 g / 100 gram
voedingsvezel, totaal 3 g / 100 gram
water / vocht 13,8 g / 100 gram
energie 332 kcal/100g

Beoordelingen (0)

Beoordeel

Note: HTML-code wordt niet vertaald!

Slecht            Goed


Verder