Bakpakket Schuimkransjes

Inhoud van het bakpakket:
- 100 gram mix voor schuimpjes
- 50 gram smeltchocolade melk
- Sprinkle Blend Merry Christmas 45g

Optioneel:
- 1 spuitzak groot + 1 spuitzak klein
- 1 spuitmondje 1M

Benodigdheden van de supermarkt:

- 150 - 200 gram fijne suiker

Werkwijze:
(1) Mix de mix voor schuimpjes met 100 gram water en 150-200 gram fijne suiker op de hoogste snelheid ca 8-10 minuten tot er mooie stevige pieken ontstaan. De pieken moeten zo stevig zijn dat ze aan de mixerhaken blijven hangen. Als dit niet het geval is moet je nog langer mixen. Dit kan per keukenmixer verschillen.
(2) Schep het schuim in een spuitzak met spuitmondje en spuit kransjes of rondjes op een met bakpapier beklede bakplaat.
(3) Bak het schuim 1 uur op 100 graden.
(4) Laat het schuim afkoelen.
(5) Smelt de smeltchocolade en doe het in het kleine spuitzakje. Spuit hiermee streepjes over de schuimkransjes.
(6) Decoreer de kransjes vervolgens met de sprinklemix.

Tip: Dit bakpakket is zeker voldoende voor 2 volle bakplaten.

Heb je een mooie foto van je baksel? Deel deze dan in de Facebook groep 'Bakken met Cookingathome'. Dan loot je automatisch mee voor een cadeaubon van €10,-!

Heb je geen Facebook maar wil je het wel graag even delen? Stuur dan de foto naar fotos@cookingathome.nl.

Vond je het bakpakket geweldig of juist niet? Laat het ons en je medebakkers weten via de recensies.

Veel bakplezier gewenst!!